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天麻炖鸽子的功效、做法有哪些？天麻炖老鸽属于补血食疗食谱之一，对改善症状十分有帮助，让美食杰告诉你天麻炖老鸽怎么做最好吃!天麻炖老鸽的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会，跟着天麻炖老鸽的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
天麻炖老鸽的做法：天麻炖老鸽的制作材料：主料：雏鸽250克辅料：天麻10克，火腿50克调料：盐3克，味精2克，料酒5克，大葱15克，姜10克步骤：1. 将鸽宰杀干净洗净外皮。2. 肉鸽开腹，去内脏，洗净血水，入沸水中焯过。3. 火腿切片。4. 炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片，上笼蒸2小时，取出，拣去葱姜，加入精盐、味精调味即成。健康提示此炖菜具有养血益肝，熄风止痉的作用。适用于治疗偏正头痛及高血压之头晕目眩、肢体麻木。食物相克天麻：天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。天麻炖鸽子的功效：具 有补肝益肾，健胃，健脾，补气益肺，补脑，滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱，阳痿早泄，消渴症，妇女血虚，月经不调和闭经，头痛，眩晕等症。天麻炖鸽子在 怀孕期间食用可以补宝宝的脑，但产后就不宜食用，因为鸽子在怀孕时吃是补脑的，但产后有回奶的功效. 注意经常在一些药膳食谱中谈到用天麻都是写鲜天麻，其实只是鲜天麻软便于加工，功效和干天麻一样。