明矾是什么东西

明矾是什么东西？明矾 即 十二水硫酸铝钾 。 十二水合硫酸铝钾(Alum) ，又称：明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾，是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体，外表常呈八面体，或与立方体、菱形十二面体形成聚形，有时以{111}面附于容器壁上而形似六方板状，属于α型明矾类复盐，有玻璃光泽。密度1.757g/cm3，熔点92.5℃。64.5℃时失去9个分子结晶水，200℃时失去12个分子结晶水，溶于水，不溶于乙醇。明矾性味酸涩，寒，有毒。故有抗菌作用、收敛作用等，可用做中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等，还可用于食品添加剂。

明矾的用途

明矾作为净水剂

明矾溶于水后电离产生了Al3+，Al3+与水电离产生的OHˉ结合生成了氢氧化铝，氢氧化铝胶体粒子带有正电荷，与带负电的泥沙胶粒相遇，彼此电荷被中和。失去了电荷的胶粒，很快就会聚结在一起，粒子越结越大，终于沉入水底。这样，水就变得清澈干净了。

明矾作为灭火剂

泡沫灭火器内盛有约1mol/L的明矾溶液和约1mol/L的NaHCO3(小苏打)溶液(还有起泡剂)，两种溶液的体积比约为11:2。明矾过量是为了使灭火器内的小苏打充分反应，释放出足量的二氧化碳，以达到灭火的目的。

明矾作为膨化剂

炸油条(饼)或膨化食品时，若在面粉里加入小苏打后，再加入明矾，则会加快二氧化碳的产生，大大加快了膨化的速度。这样就可以使油条(饼)在热油锅中一下子就鼓起来，得到香脆可口的油条(饼)了。

明矾作为药物

明矾性寒味酸涩，具有较强的收敛作用。中医认为，明矾具有解毒杀虫，爆湿止痒，止血止泻，清热消痰的功效抗阴道滴虫等作用。一些中医用明矾来治疗高脂血症、十二指肠溃疡、肺结核咯血等疾病。

明矾作为缓冲剂

在硫酸盐镀锌中可用作缓冲剂，以稳定镀液的ph值。硫酸铝钾用于硫酸盐镀锌、刷镀锌和镁合金的化学氧化，也可用作处理污水的凝聚剂，若用于镀锌需要注意其铁和重金属的含量。[1]

其他作用

明矾还可用于熬绿豆稀饭，主要作用是使绿豆更容易被煮烂。

明矾还可用于制备铝盐、油漆、鞣料、媒染剂、造纸、防水剂等。

药理作用

⒈ 抗菌作用：对金黄色葡萄球菌和变形杆菌有抑制作用(试管法)。对大肠杆菌、绿脓杆菌、炭疽杆菌、痢疾杆菌(弗氏、志贺氏)、伤寒杆菌、副伤寒甲杆菌、变形杆菌，以及葡萄球菌、白色念珠菌等亦有明显的抑制效力(纸碟、平板法);对绿色链球菌、溶血性链球菌、肺炎球菌、白喉杆菌作用最强;对牛型布氏杆菌、百日咳杆菌、脑膜炎球菌作用次之，对流感杆菌无作用(纸片法)。高浓度明矾液对人型(H37RV)及牛型结核杆菌也有抑制作用。

⒉抗阴道滴虫作用：10%明矾液在试管内(培养液与药液之比为1∶1)有明显抗阴道滴虫作用。

⒊凝固蛋白的作用：白矾有强烈的凝固蛋白的作用，于血清中滴入几滴白矾水，立即可见到结合成难溶性物质而沉淀，低浓度有收敛、消炎、防腐作用，高浓度又引起组织溃烂，由于内服刺激性大，一般只供外用。

⒋利胆作用：白矾0.6g/kg十二指肠给药，对麻醉大鼠明显增加胆汁流量。

5.其他作用：明矾具有收敛作用，内服刺激性很大，故除了用于铅绞痛外，一般均外用，可以止汗、硬化皮肤(特别足部);尚可用于白带过多、溃疡(浓度为1-5%)。如用于结合膜则需作成白蛋白结合剂。此外，可用于止血，以明矾棒或粉剂直接放于出血点，如鼻衄时可用棉球浸饱和的明矾溶浓塞于鼻孔。

产地

中国产地有安徽省庐江矾矿等。

中国最大的明矾产地应该是浙江省温州市苍南县矾山镇矾矿(占世界总储量的60%)。

温州矾矿位于浙闽交界的苍南县矾山镇境内，明矾石矿产丰富，已探明的明矾石储量2.4亿吨，占全国的70%、世界的 60%，素有“世界矾都”之称;炼矾历史悠久，明矾石开采和炼制可追溯到明朝洪武年间，迄今已有600余年历史。解放初期，矾山私营大小明矾厂和私营个体采矿点，按照党的政策，进行了社会主义改造。1956年1月1日，正式成立了浙江省平阳明矾厂矿联合公司，建矿初期整个矿区的生产总产值约占温州地区工业总产值的38%。1998年，经温州市人民政府同意，浙江省平阳矾矿更名为“温州矾矿”。

温州矾矿[1]位于浙闽交界的苍南县矾山镇境内，明矾石矿产丰富，已探明的明矾石储量2.4亿吨，占全国的70%、世界的60%，素有“世界矾都”之称;炼矾历史悠久，明矾石开采和炼制可追溯到明朝洪武年间，迄今已有600余年历史。解放初期，矾山私营大小明矾厂和私营个体采矿点，按照党的政策，进行了社会主义改造。1956年1月1日，正式成立了浙江省平阳明矾厂矿联合公司，建矿初期整个矿区的生产总产值约占温州地区工业总产值的38%。1998年，经温州市人民政府同意，浙江省平阳矾矿更名为“温州矾矿”。

矾矿是一家采炼联合的国有中一型化学矿山企业。主要生产钾明矾、铵明矾、明矾石综合利用系列产品，其中主产品“明星”牌钾明矾被广泛应用于食品添加剂、水产品腌制、净水、制革和制药等领域，其主要用途作为食品添加剂生产泡打粉使用，其余有部分用于出口。此外，还经营井巷建筑工程、设备安装，兼营医疗卫生等，注册资本3850万元。

下设11个基层单位、2个驻外办事处和1个有限责任公司，职工2600余人。每年保持近4万吨的市场供应量。目前企业以综合改革工作为核心，加大技改投入和开发系列明矾产品。同时，利用矾矿古采区遗址和丰富的历史人文景观，实施“以硐兴矿”战略以及矿区丰富的采空区和巷道资源，大力开发第三产业，寻求新的经济增长点。形成“一业为主，多业并举”的格局，全面实现企业和谐稳定和持续健康发展。全力打造“世界矾都”新形象。