麦饭石锅怎么样

       麦饭石锅怎么样?麦饭石含有人体所需的20多种矿物质，在煮饭或烧水的过程中，麦饭石会将这些矿物质释放出来。另外麦饭石最大的好处就是中和水的酸碱度，将水生成弱碱性。所以麦饭石锅是很好的炊具。

麦饭石锅的作用：

1.麦饭石锅保鲜：菜肴炖熟后能保持色泽鲜。

2.麦饭石锅风味正：因麦饭石的奇特作用能延长贮存期增加菜肴的保鲜时间。麦饭石锅去异味：炖熟菜肴过程中麦饭石把菜肴中不纯正的气味吸附，从而达到去除异味的效果。

3.麦饭石锅补充营养：菜肴炖熟的过程中，麦饭石电火锅能溶出钾、铁、镁、锰、铅、硅、碘等矿物质及微量元素，铁增加到原来含量的十倍多，锰含量增加到原含量的50%以上。

4.麦饭石锅含天然的矿物质，微量元素，天然药性，经长期使用，可以促进人体生理代谢功能，促进血液循环，降低血液粘稠度，对肥胖症、心脑血管病，高血压，胃病，调节内分泌等，都有较好的作用  

麦饭石锅的使用：

1、可以炖汤、煎鱼等、火锅。

2、土豆、地瓜、鸡蛋、割口板栗可以干烧不放水。

3、鱼、肉饼等可以不放油，而且无异味。

4、不放水可以烫波菜、豆芽等蔬菜，保持营养。

5、 家用烙水煎包、比萨饼等。  

注意事项：

1、不能用金属铲。2、煮海鲜尽快清洗。3、第一次使用锅，应在锅表面涂上油，保护涂层。