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肉苁蓉怎么吃

2015年06月26日

肉苁蓉属列当科濒危种,别名大芸、寸芸、苁蓉、查干告亚(蒙语)。肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭、红柳根部的寄生植物,对土壤、水分要求不高,是一项较有前景的产业。分布于内蒙古、宁夏、甘肃和新疆,素有“沙漠人参”之美誉,具有极高的药用价值,是我国传统的名贵中药材,也是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一。

肉苁蓉怎么吃

1、 苁蓉羊肉粥 原料: 肉苁蓉15克,羊肉100克,粳米100克。 制作: 将肉苁蓉洗净,羊肉洗净切片,葱、生姜切粒,待用。将肉苁蓉放人砂锅内,加水适量,煮沸30分钟,去渣,留汁。投入粳米、食盐、葱、姜,用武火煮沸后,改用文火煎熬35分钟,以粳米熟烂为度。 服法: 可供早晚餐食用 功效: 温肾阳,补精血。用治肾阳虚衰,阳萎,早泄,遗精,腰膝冷痛,筋骨萎弱,大便秘结。

2、鸡肉炖苁蓉 原料: 小公鸡1只,肉苁蓉30克。 制作: 将小公鸡宰杀,去毛及肠杂,洗净,切块;肉苁蓉洗净,滤干,放入纱布袋内,扎紧袋口,与鸡肉共入砂锅内,加入料酒和适量清水,先用武火煮沸,再用文火慢纯,以鸡肉熟烂为度。加入精盐调味,当菜或点心食用。 服法: 当菜或点心食用。 功效: 补肾助阳益气。用治肾阳虚衰,阳萎,早泄,滑精,尿频或遗尿。

3、决明苁蓉蜂蜜茶 原料: 炒决明子、肉苁蓉各10g,蜂蜜适量。 制作: 将决明子、肉苁蓉共入茶杯中,沸水冲泡,盖焖10分钟,调入蜂蜜适量即成。服法: 代茶频饮。 功效: 润肠通便。 主治 习惯性便秘和老年性便秘。

4、肉苁蓉羹 原料: 肉苁蓉30克,甘薯50克,羊肉100克。 制作: 葱、生姜、精盐各适量。将肉苁蓉刮去鳞,用酒洗,去黑汁,切成薄片,甘薯、羊肉洗净后各切成薄片,共放入锅中,加入姜片和水适量,先用武火煮沸,再用文火煎煮35分钟,放入葱、盐即成。 功效: 温补肝肾。 主治 肾阳虚衰、肝血不足所致的阳痿、腰痛、头晕目暗、耳鸣等。

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