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沙参玉竹瘦肉汤的做法

2015年06月25日

沙参具有滋阴生津、清热凉血之功,配合放 化疗用于肿瘤患者,尤其是对晚期肿瘤病人血枯阴亏、肺阴虚之肺癌、消化道肿瘤术后气阴两虚或因 放疗而伤阴引起的津枯液燥者,具有较好的疗效。沙参玉竹瘦肉汤的怎么做?

沙参玉竹瘦肉汤的做法沙参玉竹瘦肉汤饮食特点1、沙参清热养阴,润肺止咳。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠。2、玉竹具有养阴,润燥,除烦,止渴等功效。可以治热病阴伤,咳嗽烦渴,虚劳发热,消谷易饥,小便频数等。玉竹补而不腻,不寒不燥,故有补益五脏,滋养气血,平补而润,兼除风热之功,有滋养镇静神经和强心的作用。3、百合味甘,性平,归肺、心、肾经;具有养阴润肺、清心安神、润肺止咳的功效;沙参玉竹瘦肉汤的做法1、准备材料。2、将瘦肉洗净,切成块;放冷水中煮开,捞出冲净沥干。3、沙参洗净折成小段,玉竹、百合洗净;汤锅内加水,将所有汤料投进去。4、盖上锅盖,大火烧开转小火;煲1.5-2个小时,加盐调味即可。

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