天南星科植物

天南星科(Araceae )，草本，具块茎或伸长的根茎，有时茎变厚而木质，直立、平卧或用小根攀附于他物上，少数浮水，常有乳状液汁；叶通常基生，如茎生则为互生，呈2行或螺旋状排列，形状各式，剑形而有平行脉至箭形而有网脉，全缘或分裂；花序为一肉穗花序，外有佛焰苞包围；花两性或单性，辐射对称；花被缺或为4－8个鳞片状体；雄蕊1至多数，分离或合生成雄蕊柱，退化雄蕊常存在；子房1，由1至数心皮合成，每室有胚珠1至数颗；果浆果状，密集于肉穗花序上。

价值本科一些较原始的属的花粉粒出现于古新世和始新世中期，可见天南星科的起源是相当早的。本科植物 有许多种类入药，其中菖蒲属和天南星、一把伞南星、半夏、虎掌、千年健等是有悠久历史的常用中药，天南星属和半夏属的块茎中常含有鸟氨酸、瓜氨酸、精氨 酸、谷氨酸、γ－氨基丁酸、天门冬氨酸等氨基酸；天南星属植物有祛风定惊、化痰、散结的功能；半夏可以燥湿化痰、降逆呕。千年健属植物的根茎中含挥发油， 油中含α-及β-蒎烯(pinene)、芳樟醇（linalool）、乙酸芳樟酯（linalylacetate）、二氢枯茗醇 (dihydro-cuminaldehyde）等成分；有祛风湿、健筋骨的功能。芋属（见彩图）、魔芋属植物的块茎常供蔬食，也可代粮，或作工业上的糊 料。大薸则是产量高、放养易、营养价值高、适口性好的优良水生饲料；引进的种类则多属热带庭园观赏植物。天南星科在亲缘关系上与百合科接近，可能从蜘蛛抱蛋族（Aspidistreae）演化而来，因为该族的开口箭属（Tupistra）、万年青属（Rohdea）都具有密集的穗状花序等特征，与本科的原始类群Lysichitum相似。天南星科 - 分类天 南星科观叶植物均具有独特的叶形、叶色，是优良的室内观赏植物，最有代表性的主要有五大类：(一)白鹤芋类：具有大型白色的佛焰花苞，主要栽培品种有绿巨 人、白掌。(二)黛粉叶类：原产热带美洲，株高30-90厘米，花直立，节间短，叶长椭圆形，略波状缘，叶面泛布各种乳白色或乳黄色斑纹或斑点，性耐荫， 叶色绿意娉婷。主要栽培品种有玛丽安、KIKI、金色太阳、白玉、多仔斑马、黄金宝玉、天堂万年青等。(三)粗肋草类：原产热带亚洲，株高约30-50 厘米，耐阴性最强，叶形变化多，主要栽培品种有银皇后、黑美人、银河、银皇帝等。(四)蔓绿绒类：原产热带美洲，大多数呈现蔓性或半蔓性，茎能生长气根攀 附他物生长，叶形按品种而别，有圆心形、长心形、卵三角形、羽状裂叶、掌状裂叶等变化，叶色有绿、褐、红、金黄等色，成株开花佛焰花序，四季葱葱，绿意盎 然，耐阴性强，盆栽是高级室内植物，茎枝插水也能发根，主要栽培品种有绿帝王、绿萝、杏叶藤、奥利多、青龙利；阳光蔓绿绒、黄金葛吊盆等。(五)合果芋： 原产中南美洲，叶形多为箭形，茎具蔓性可攀附他物生长，常培植成爬柱型盆栽。除了以上几类外，天南星科观叶植物常见的栽培品种还有观音莲、海芋、龟背竹 等。天南星科观叶植物植株为肉质、草本、茎叶具有特殊的草酸钙成分的乳汁，对皮胃有严重的刺激，扦插繁殖时要特别小心。成美公司在海南的 生产基地曾有本地猪闯进吃了玛丽安后暴毙的情况发生。最明显的特征是具有肉穗花序与一个变态的苞叶或佛焰苞，肉穗花序为一肉质穗状花序，充满无数的小花， 花可分双性花或单花。雌花分布于下半部，雄花在上半部。一般除白鹤芋外，其它类观叶植物开花时我们均将花序掰掉，以免消耗养分，影响叶色。天南星科观叶植 物根部组织可发育为气生根，附生根及地生根等三种不同形态，以适应不同的生长环境。天南星科 - 盆栽技术