中医
配方：炙黄芪30克，太子参15克，白术15克，紫苏12克，防风12克，炙甘草10克，红枣20克，黄酒1000毫升。
制作方法：将上列各药捣碎，装纱布袋中，扎紧袋口，放置于酒瓶内，倒入黄酒，密封浸渍30天，即可。
功效与主治：益气疏风固表。用于卫表不固，体虚容易感冒。
服法：每日2次，每次30~50毫升。
说明：本酒有预防和治疗感冒作用，对于体质虚弱，容易感冒者较为适意。
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1、紫苏酒
配方：紫苏、荆芥各20克，陈皮10克，白酒200毫升。
制作方法：将三味中药洗净晾干，用白酒密封浸泡7~10天，取酒液服用。
功效与主治：祛风散寒。用于治疗感冒恶风寒，微发热，胸脘痞闷，或有呕恶，鼻流清涕，咳嗽痰清稀等。
服法：每日2次，每次20毫升，温服。
说明：本酒中药物均属辛温之品，适用于风寒感冒。
2、豉黄酒
配方：豆豉15克，葱白30克，黄酒50毫升。
制作方法：先煎豆豉10分钟，再加洗净的葱白煎煮5分钟，最后加黄酒，待煮沸后停火，即成。
功效与主治：散寒解表。适用于风寒感冒，头痛发热，鼻塞流涕。
服法：每日2次，趁热顿服。
说明：豆豉是大豆经蒸罨加工发酵而成，性味辛甘，微苦而寒，能解表发汗，治疗感冒发热头痛效果较好，且发汗而不伤阴，可用于各种外感表证。本酒因加用葱白，故适于风寒感冒。不会饮酒者，亦可以豆豉、葱白二味加水煎服，称为葱豉汤。
3、荆芥豉酒
配方：豆豉25 0克，荆芥10克，米酒750克。
制作方法：上2味，同酒煎5～7沸，去渣，收贮备用。
功效与主治：外感风寒，发热无汗。
服法：感冒时，将酒加温，随量饮之。每日2~3次，以汗微出为度。
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