中医
2015-02-13 来源：中医咨询
时下，燕麦作为一种低糖，高营养且具有独特保健功能的食品而受到大家的喜爱。不仅对便秘、脂肪肝、高血压、高血脂、动脉硬化患者起到良好的功效，燕麦中的膳食纤维促使胆固醇排出，可以有效的防治糖尿病。同时，燕麦享受“减肥中的明星”等称号，下面就小编带你走入燕麦的世界。
燕麦片的减肥吃法
做法：皮蛋·肉松·燕麦粥
1、在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片，并加入准备好的肉松和皮蛋。
2、依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
3、可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中，即降低粥的温度，又能够使口感更滑爽。
吃燕麦有很多好处，但注意的地方也有很多，燕麦和牛奶搭配有利于蛋白质，膳食纤维，维生素，及多种微量元素的吸收；和山药搭配益寿延年，是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴；和南瓜搭配益肝和胃，润肠通便，降血压，降血脂。食用燕麦的时候，一次不宜食用太多，每天以40克为佳，否则会造成胃痉挛或腹胀。燕麦也并不是人人都适宜，肠道敏感的人应该慎食。